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以賽促學(xué),以賽促教 | 技能比賽,一場技能與創(chuàng)意的較量!
發(fā)布時間:2021-09-18 點擊量: 來源:山西新東方西點西餐學(xué)校

  隨著社會的不斷發(fā)展和進(jìn)步,有著較強(qiáng)動手能力的技能型人才越來越受社會的歡迎。本次秋季技能比賽不僅是同學(xué)們廚藝的互相切磋,也是查漏補缺和不斷進(jìn)步的有效方式之一。

  現(xiàn)場可以看到同學(xué)們絲毫沒有慌亂之色,舉手投足間皆是自信與踏實。從準(zhǔn)備材料,到擺盤裝飾,沉穩(wěn)且有序地進(jìn)行。同學(xué)們用一雙雙靈巧的手,將所學(xué)的知識發(fā)揮到作品上,一道道顏值在線、色彩斑斕的作品像變魔術(shù)般逐漸成了型。

  當(dāng)一盤盤造型獨特、香甜四溢的作品被呈現(xiàn)出來的時候,給各位評委老師和同學(xué)們帶來了視覺和味覺沖擊。

  以賽促學(xué)、以賽促教是這場比賽的目的,結(jié)果固然重要,但在比賽中收獲的經(jīng)驗和技術(shù)更是一份寶貴的財富。在山西新東方學(xué)習(xí)西點西餐,有一起成長的快樂與甜蜜,更多的是收獲知識與技能。

  通過參加此次大賽,讓同學(xué)們受益匪淺,同學(xué)們不僅通過比賽了解自己的優(yōu)勢,更能了解自身的不足,從而更好地提升自己的技能。期待他們在接下來的比賽中有更多的精彩表現(xiàn)!